PortalBMR, KOTAMOBAGU – Sektor usaha khusus kuliner, saat ini terus berkembang di Kota Kotamobagu, salah satunya bisnis usaha kedai kopi. Tak tanggung-tanggung, guna menarik minat konsumen, para pengusaha di bidang ini melakukan berbagai inovasi berbagai minuman berbahan dasar kopi, maupun konsep kedai atau cafe sebagai tempat usaha.
Yunia Simbala warga Kelurahan Matali, Kecamatan Kotamobagu Timur yang coba merambah bisnis usaha kedai kopi ala kaki lima yang diberi nama Pesona Coffe. Kepada awak media Yunia menuturkan awal mula ia membuka usaha, setelah mendapat tawaran kemitraan dari Pesona Coffee asal Jakarta.
“Awalnya saya terinspirasi dari teman saya di Jakarta. Saat wabah Virus Covid-19 melanda Indonesia, saya memutuskan untuk pulang ke daerah saya di Kotamobagu, setelah itu saya mencoba untuk membuka Cabang Pesona Coffee di Kotamobagu,” kata Nia sapaan akrabnya.
Dikatakan, produk olahan kopi dikedai miliknya disajikan dengan berbagai varian. Selain itu, pengemasannya pun menggunakan design cup premium dan tampilan booth yang kekinian.
“Pesona Coffe ini hadir di Kotamobagu sejak Juli 2020 lalu dan dibuka mulai jam 10.00 sampai 22.00 WITA. Kita menawarkan aneka minuman berbahan dasar kopi seperti kopi susu, barley coffee, kopi lemon, kopi pandan, dan soy coffee. Ada pula menu non-kopi seperti cokelat, red velvet, matcha, dan taro yang dibanderol dengan harga Rp 15.000 – Rp 18.000 per cup,” sebutnya.
Ditambahkannya, dengan ragam menu yang ada, rata-rata penjualan per hari berkisar 40 cup sampai 50 cup.
“Untuk pemesanan bisa langsung datang di Jln. Veteran Kelurahan Matali, Kecamatan Kotamobagu Timur, atau bisa juga pesan lewat Instagram @Pesonacoffeekotamobagu dan Via WhastApp 0887436291947.